課本第 26~27 頁「動手做：熱在氣體中的傳播」
氣體也是透過對流的方式傳播熱嗎？
透過兩個廣口瓶（冷瓶與充滿煙霧的熱瓶），觀察上下不同放置順序並抽開玻璃片時，煙霧與熱空氣會如何流動！
核心法則
熱升・冷降
主要介質
氣體與液體
瓶子擺放組合：
溫差強度:
適中 (3x)
上瓶：冷瓶 (20°C)
下瓶：熱瓶 (60°C，含線香煙霧)
玻璃阻隔片（點右上按鈕抽開）
玻璃片阻隔中，冷熱氣體尚未連通
實驗操作提示：
1. 點擊右上角「抽開中間玻璃片」，觀察煙霧微粒的移動路徑。
2. 試著切換為「組合二：熱瓶在上、冷瓶在下」，再抽開玻璃片，觀察為什麼煙霧幾乎不會往下跑？
2. 試著切換為「組合二：熱瓶在上、冷瓶在下」，再抽開玻璃片，觀察為什麼煙霧幾乎不會往下跑？
課本重點解析與討論
為什麼熱空氣會往上升？
空氣受熱時，空氣分子運動變劇烈、體積膨脹，導致密度變小（變輕）而往上升；而冷空氣溫度低、密度較大（變重）因而向下沉，形成了循環流動的對流現象。
為什麼「熱瓶在上」時煙霧不動？
因為熱空氣本來就在上方，它本來就會浮在上面；而下方的冷空氣本來就在下方，不會主動向上跑，因此兩者無法形成對流循環，煙霧便大部分停留在上瓶中。
生活中的對流智慧（課本 p.27）
• 冷氣機通常裝在室內高處（吹出冷空氣向下沉降，全室均勻涼爽）。
• 暖爐安裝在地面低處（熱空氣向上升）。
• 臺北市立圖書館北投分館利用高低窗設計，高窗排出室內熱空氣，低窗引入戶外涼爽空氣，加強自然對流節能省電！
課堂即問即答
在煮開水或煮湯時，主要也是靠哪一種傳熱方式讓整鍋水都燒開呢？